Rellenos de pescado – Pescado Envuelto – Tortas de Pescado
Esta es la receta infaltable para la celebraciones de la semana mayor, junto a las torrejas y guineo en miel los rellenos de pescado simbolizan en mi mente los recuedos con mi abuela de esta importante fecha. Ingredientes: 4 filetes de pescado (preferiblemente robalo o tilapia) 1/2 taza de jugo de limón 1 cebolla cortada …
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