Receta Salvadoreñas

Costilla de Cerdo

Costilla de Cerdo en Tomatada, Costilla de Cerdo en Salsa Roja, Recetas Fáciles

Para la mayoría de los salvadoreños que crecimos con la dieta elemental, el siguiente platillo era una delicia que se preparaba para ocasiones especiales en mi casa, mi padre y sus hermanos disfrutaban mucho de este plato, tanto así que la cacerola quedaba casi lavada. Su base es una costilla de cerdo, carne que regularmente …

Costilla de Cerdo en Tomatada, Costilla de Cerdo en Salsa Roja, Recetas Fáciles Leer más »

Chilaquiles Receta Salvadoreña

Chilaquiles -Cocina Salvadoreña- Recetas Faciles

Chilaquiles una Receta Rapida para estos dias de cuaresma. Para los que resguardamos aun con mucho respeto estas fiestas, en la cual conmemoramos la vida y sacrificio de Jesucristo. Podemos encontrar algo difícil escoger que platillos preparar para el viernes santo, saliendo un poco del tradicional relleno de pescado, l as torrejas, el jocote en miel, etc. …

Chilaquiles -Cocina Salvadoreña- Recetas Faciles Leer más »

El Rincón de Kathy