Recetas de Pollo

Un rica y muy facil de preparar, la cual dara un toque muy sabroso a tu recetraio, si tienes niños es la receta perfecta para que se chupen los desdos. Ingredientes: 4 piezas de pollo (muslos, piernas, pechugas) 4 papas medianas 1 cebolla mediana picada 2 dientes de ajo picados 1/2 taza de caldo de […]

Una tradicion en mi familia, el famoso gallo en chicha de mi abuela, recuerdo la reunion familuar para deleitarse con este manjar que no era muy normal que cocinaramos. Ingredientes: 1 gallo entero, cortado en piezas 2 tazas de chicha de jora (bebida alcohólica a base de maíz fermentado) 1 taza de caldo de pollo